La taurina és un micronutrient essencial i àcid aminosulfònic abundant. Està àmpliament distribuït en diversos teixits i òrgans del cos. Existeix principalment en estat lliure en el líquid intersticial i el líquid intracel·lular. Perquè va existir per primera vegada a Named després que es troba a la bilis de bou. La taurina s'afegeix a les begudes funcionals comunes per reposar energia i millorar la fatiga.
Recentment, la investigació sobre la taurina s'ha publicat a les tres principals revistes Science, Cell i Nature. Aquests estudis han revelat les noves funcions de la taurina: anti-envelliment, millora de l'efecte del tractament del càncer i anti-obesitat.
El juny de 2023, investigadors de l'Institut Nacional d'Immunologia de l'Índia, la Universitat de Columbia als Estats Units i altres institucions van publicar articles a la principal revista acadèmica internacional Science. L'estudi suggereix que la deficiència de taurina és un motor de l'envelliment. La suplementació de taurina pot alentir l'envelliment de nematodes, ratolins i micos, i fins i tot pot allargar la vida útil dels ratolins de mitjana edat en un 12%. Detalls: Ciència: poder més enllà de la teva imaginació! La taurina també pot revertir l'envelliment i allargar la vida útil?
L'abril de 2024, el professor Zhao Xiaodi, el professor associat Lu Yuanyuan, el professor Nie Yongzhan i el professor Wang Xin de l'Hospital Xijing de la Quarta Universitat de Medicina Militar van publicar articles a la principal revista acadèmica internacional Cell. Aquest estudi va trobar que les cèl·lules tumorals competeixen amb les cèl·lules T CD8+ per la taurina en sobreexpressar el transportador de taurina SLC6A6, que indueix la mort i l'esgotament de les cèl·lules T, donant lloc a una fugida immune del tumor, promovent així la progressió i la recurrència del tumor, mentre que la suplementació de taurina pot reactivar les cèl·lules T CD8+ esgotades. i millorar l'eficàcia del tractament del càncer.
El 7 d'agost de 2024, l'equip de Jonathan Z. Long de la Universitat de Stanford (el Dr. Wei Wei és el primer autor) va publicar un article d'investigació titulat: PTER és una N-acetil taurina hidrolasa que regula l'alimentació i l'obesitat en els millors acadèmics internacionals. revista Nature.
Aquest estudi va descobrir la primera N-acetiltaurina hidrolasa en mamífers, PTER, i va confirmar el paper important de la N-acetiltaurina en la reducció de la ingesta d'aliments i la lluita contra l'obesitat. En el futur, és possible desenvolupar inhibidors PTER potents i selectius per al tractament de l'obesitat.
La taurina es troba àmpliament en teixits de mamífers i en molts aliments i es troba en concentracions especialment elevades en teixits excitables com el cor, els ulls, el cervell i els músculs. S'ha descrit que la taurina té funcions cel·lulars i fisiològiques pleiotròpiques, especialment en el context de l'homeòstasi metabòlica. Les reduccions genètiques dels nivells de taurina condueixen a l'atròfia muscular, la capacitat d'exercici reduïda i la disfunció mitocondrial en múltiples teixits. La suplementació de taurina redueix l'estrès redox mitocondrial, millora la capacitat d'exercici i suprimeix el pes corporal.
La bioquímica i l'enzimologia del metabolisme de la taurina han atret un interès considerable en la investigació. En la via biosintètica endògena de la taurina, la cisteïna és metabolitzada per la cisteïna dioxigenasa (CDO) i la cisteïna sulfinat descarboxilasa (CSAD) per generar hipotaurina, que posteriorment és l'oxidació per flavin monooxigenasa 1 (FMO1) produeix taurina. A més, la cisteïna pot generar hipotaurina a través de la via alternativa de la cisteamina i la cisteamina dioxigenasa (ADO). Avall de la taurina hi ha diversos metabòlits secundaris de la taurina, inclosos el taurocolat, la tauramidina i la N-acetil taurina. L'únic enzim conegut per catalitzar aquestes vies aigües avall és BAAT, que combina taurina amb acil-CoA biliar per produir taurocolat i altres sals biliars. A més del BAAT, encara no s'han determinat les identitats moleculars d'altres enzims que medien el metabolisme secundari de la taurina.
La N-acetiltaurina (N-acetiltaurina) és un metabòlit secundari de la taurina especialment interessant però poc estudiat. Els nivells de N-acetil taurina en els fluids biològics estan regulats dinàmicament per múltiples pertorbacions fisiològiques que augmenten el flux de taurina i/o acetat, com ara l'exercici de resistència, el consum d'alcohol i la suplementació nutricional de taurina. A més, la N-acetiltaurina té similituds estructurals químiques amb les molècules de senyalització, com ara el neurotransmissor acetilcolina i l'aciltaurina grassa N de cadena llarga que regula el sucre en sang, cosa que suggereix que també pot funcionar com a metabòlit senyal El producte funciona. Tanmateix, la biosíntesi, la degradació i les funcions potencials de la N-acetil taurina encara no estan clares.
En aquest darrer estudi, l'equip d'investigació va identificar PTER, un enzim orfe de funció desconeguda, com la principal N-acetil taurina hidrolasa dels mamífers. In vitro, el PTER recombinant presentava un rang de substrat estret i limitacions importants. En la N-acetil taurina, s'hidrolitza en taurina i acetat.
Eliminar el gen Pter en ratolins provoca una pèrdua completa de l'activitat hidrolítica de la N-acetil taurina als teixits i un augment sistèmic del contingut de N-acetil taurina en diversos teixits.
El locus PTER humà està associat amb l'índex de massa corporal (IMC). L'equip d'investigació va trobar, a més, que després de l'estimulació amb nivells de taurina més elevats, els ratolins Pter knockout van mostrar una ingesta reduïda d'aliments i eren resistents a l'obesitat induïda per la dieta. i millora l'homeòstasi de la glucosa. La suplementació de N-acetil taurina als ratolins obesos de tipus salvatge també va reduir la ingesta d'aliments i el pes corporal d'una manera dependent de GFRAL.
Aquestes dades situen PTER al node enzimàtic bàsic del metabolisme secundari de la taurina i revelen els papers de PTER i N-acetil taurina en el control del pes i l'equilibri energètic.
En general, aquest estudi va descobrir la primera acetiltaurina hidrolasa en mamífers, PTER, i va confirmar el paper important de l'acetiltaurina en la reducció de la ingesta d'aliments i la lluita contra l'obesitat. En el futur, s'espera que es desenvolupin inhibidors PTER potents i selectius per al tractament de l'obesitat.
Exempció de responsabilitat: aquest article és només per a informació general i no s'ha d'interpretar com un consell mèdic. Part de la informació de les publicacions del bloc prové d'Internet i no és professional. Aquest lloc web només és responsable d'ordenar, formatar i editar articles. El propòsit de transmetre més informació no vol dir que estigueu d'acord amb les seves opinions o confirmeu l'autenticitat del seu contingut. Consulteu sempre un professional de la salut abans d'utilitzar qualsevol suplement o fer canvis al vostre règim d'atenció mèdica.
Hora de publicació: 12-agost-2024
