Els nostres cossos es renoven constantment a nivell cel·lular, substituint cèl·lules velles i danyades per altres de fresques. Aquest procés de regeneració cel·lular és fonamental per mantenir la nostra salut i vitalitat en general. Una molècula clau que juga un paper fonamental en aquest procés és el NAD. El NAD és un coenzim implicat en diverses reaccions metabòliques del cos, com ara la producció d'energia, la reparació de l'ADN i la regeneració cel·lular. Llavors, com incorporem el NAD a la nostra rutina diària?
NADés un coenzim que es troba a totes les cèl·lules del nostre cos i juga un paper vital en diversos processos biològics del nostre cos. Està implicat en funcions com la producció d'energia, la reparació de l'ADN i l'expressió gènica. A mesura que envellim, els nivells de NAD a les cèl·lules disminueixen, provocant una disminució de l'energia cel·lular i una major susceptibilitat a malalties relacionades amb l'edat.
Tanmateix, hi ha maneres d'augmentar de manera natural els nivells de NAD al nostre cos, una de les quals és a través de la nostra dieta. Alguns aliments són rics en molècules precursores de NAD, que es converteixen en NAD a les nostres cèl·lules. Incloure aquests aliments a la nostra dieta pot ajudar a reposar els nivells de NAD i potencialment retardar el procés d'envelliment.
A més d'augmentar l'energia, el NAD també pot ajudar a promoure un envelliment saludable, millorar la funció cognitiva i prevenir malalties del cor.
1. Millora l'energia cel·lular:
Un dels beneficis més notables del NAD és la seva capacitat per millorar la producció d'energia cel·lular. A mesura que envellim, els nivells de NAD del nostre cos disminueixen de manera natural, dificultant la síntesi d'ATP, provocant fatiga i disminució de la resistència. En reposar els nivells de NAD mitjançant suplements dietètics o activant enzims que promouen la síntesi de NAD, podem restaurar els nivells d'energia, donant lloc a una major vitalitat i un millor rendiment físic i mental.
2. Reparació de l'ADN i estabilitat del genoma:
El dany acumulat a l'ADN és un dels factors clau que impulsen el procés d'envelliment, que condueix al desenvolupament de malalties relacionades amb l'edat. El paper fonamental del NAD com a promotor de la maquinària de reparació de l'ADN garanteix el manteniment de l'estabilitat del genoma. En estimular la producció de NAD, podem millorar potencialment la capacitat del cos per reparar l'ADN danyat, alentint així el procés d'envelliment i promovent la salut general.
3. Millora la salut metabòlica:
El declivi metabòlic és una conseqüència natural de l'envelliment i sovint condueix a augment de pes, resistència a la insulina i alteracions metabòliques. Investigacions recents han demostrat que el NAD té un paper clau en la regulació del metabolisme, concretament a través d'un grup d'enzims anomenats sirtuïnes. En augmentar els nivells de NAD, activem aquestes sirtuïnes, promovent la salut cel·lular, millorant el metabolisme i potencialment alleujant les alteracions metabòliques relacionades amb l'edat.
4. Neuroprotecció i envelliment cognitiu:
El declivi cognitiu és una preocupació comuna entre les persones grans. La capacitat del NAD per millorar la funció mitocondrial, reduir l'estrès oxidatiu i augmentar la producció de substàncies neuroprotectores anomenades neurotrofines té un ampli potencial per combatre el declivi cognitiu relacionat amb l'edat. Nombrosos estudis informen que nivells elevats de NAD milloren el rendiment cognitiu i la neuroprotecció.
5. Perllongar la vida:
Els papers multifacètics de NAD en els processos cel·lulars i el manteniment de l'estabilitat del genoma contribueixen al seu potencial com amolècula de longevitat. Diversos estudis en organismes models com ara cucs i ratolins han demostrat que la suplementació o l'activació de NAD pot augmentar significativament la vida útil. Tot i que la traducció d'aquestes troballes als humans encara s'està investigant, la temptadora perspectiva d'allargar la vida saludable és prometedora per a futures intervencions antienvelliment.
El NAD és un coenzim present a totes les cèl·lules vives, per descomptat, les molècules de NAD no estan directament presents als aliments, però els precursors del NAD estan presents de manera natural als aliments, incloses les plantes i els animals.
Les cèl·lules del nostre cos necessiten certs blocs de construcció, anomenats precursors de NAD, per produir NAD. Quan entren al nostre cos, aquests precursors pateixen canvis químics a les cèl·lules per formar NAD. Els seus precursors niacinamida, niacina i triptòfan es poden obtenir de diverses fonts dietètiques. Aliments com la carn, el peix, els lactis, els llegums, els cereals, els fruits secs i les llavors contenen aquests precursors, que el cos pot utilitzar per sintetitzar NAD.
Les principals fonts alimentàries de precursors de NAD inclouen carn, aus, peix i alguns aliments vegetals.
1. Aliments d'origen animal com ara fetge de vedella, pollastre, vedella i porc:
A més de ser una excel·lent font de niacina, el fetge de vedella també és ric en ferro, vitamina B12 i zinc.
2. Pollastre
A més del seu contingut en niacina, el pollastre també és una bona opció per promoure la salut muscular i la salut en general a causa del seu alt contingut en proteïnes.
3. Peix
No només conté niacina, el peix és conegut per ser ric en àcids grassos omega-3, que ajuden a promoure la salut del cor.
4. Arròs
Tant l'arròs integral com l'arròs blanc són aliments bàsics que aporten nutrients importants a la nostra dieta. A més de la niacina, l'arròs integral és ric en vitamines i minerals essencials i és conegut principalment pel seu contingut més elevat de fibra que l'arròs blanc.
5. Verdures de fulla verda com els tomàquets, el bròquil, els espinacs i els espàrrecs
Són suplements dietètics deliciosos i nutritius. Els tomàquets no només contenen niacina, sinó que també són una bona font d'antioxidants, vitamina C i riboflavina. La inclusió d'aquestes verdures a la vostra dieta garanteix que obtingueu els precursors que necessiteu per a la síntesi de NAD.
6. Llet, formatge i iogurt
Un got d'1 per cent de llet proporciona 0,2 mg de niacina per porció. A més, la llet també conté proteïnes, calci, zinc i riboflavina, que és beneficiosa per a la salut òssia i prevé l'osteoporosi en els adults.
Menjar aliments rics en precursors de NAD pot ajudar a mantenir els nivells de NAD al cos, però pot ser que no sigui suficient per si mateix per reposar completament el NAD. Els precursors de NAD, com el ribòsid de nicotinamida (NR) i el mononucleòtid de nicotinamida (NMN), es converteixen en NAD al cos. Tanmateix, el procés de conversió pot ser complex i la capacitat del cos per absorbir i utilitzar aquests precursors pot variar.
Altres factors, com l'edat, l'estrès, certs medicaments i diverses condicions de salut també poden afectar els nivells de NAD. Per tant, a més del paper important en el manteniment dels nivells de NAD mitjançant una dieta saludable, també cal tenir en compte altres factors d'estil de vida. Els estudis han demostrat que l'exercici regular pot augmentar els nivells de NAD en diversos teixits i òrgans, contribuint a un envelliment saludable. Dormir prou i gestionar els nivells d'estrès també són fonamentals per a la producció òptima de NAD i la salut general.
A més, per a alguns vegetarians o amb restriccions dietètiques, es poden considerar suplements precursors de NAD, que poden ajudar millor les persones a obtenir un cos sa i retardar el procés d'envelliment.
Exempció de responsabilitat: aquest article només té finalitats informatives i no s'ha de considerar consell mèdic. Consulteu sempre un professional de la salut abans d'utilitzar qualsevol suplement o canviar el vostre règim sanitari.
Hora de publicació: 31-agost-2023
