Clorur d'1-metilnicotinamida CAS No.: 1005-24-9
Paràmetres del producte
| Nom del producte | Clorur d'1-metilnicotinamida |
| Altre nom | Clorur de N-metilnicotinamida; NMN-Cl; clorur d'1-MNA;clorur de 3-carbamoil-1-metil-piridini |
| Núm. CAS | 1005-24-9 |
| Fórmula molecular | C7H9N2OCl |
| Pes molecular | 172,61 |
| Puresa | 98,5% |
| Aspecte | Blanc – sòlid cristal·lí blanc trencatpols |
| Embalatge | 1 kg/bossa; 25 kg/tambor |
| Aplicació | chemicaleexperimentalmmaterials |
Introducció del producte
El clorur d'1-metilnicotinamida és un derivat metilat de la nicotinamida, caracteritzat per una estructura estable de sal d'amoni quaternari. Serveix com a intermediari crític en l'estudi del metabolisme de la nicotinamida. La seva solubilitat en aigua i estabilitat química favorables el fan adequat com a compost eina per a la investigació bioquímica.
L'1-MNA és una substància natural que es troba al cos humà i que funciona com a producte normal del metabolisme de la niacina. Com a intermediari en aquesta via metabòlica, l'1-MNA és processat posteriorment per l'aldehid oxidasa per generar metabòlits com ara la N-metil-2-piridona-5-carboxamida (2PY) i la N-metil-4-piridona-3-carboxamida (4PY), que finalment s'excreten a través del sistema urinari.
El clorur d'1-metilnicotinamida és un derivat metilat de la nicotinamida, caracteritzat per una estructura estable de sal d'amoni quaternari. Serveix com a intermediari crític en l'estudi del metabolisme de la nicotinamida. La seva solubilitat en aigua i estabilitat química favorables el fan adequat com a compost eina per a la investigació bioquímica.
L'1-MNA és una substància natural que es troba al cos humà i que funciona com a producte normal del metabolisme de la niacina. Com a intermediari en aquesta via metabòlica, l'1-MNA és processat posteriorment per l'aldehid oxidasa per generar metabòlits com ara la N-metil-2-piridona-5-carboxamida (2PY) i la N-metil-4-piridona-3-carboxamida (4PY), que finalment s'excreten a través del sistema urinari.
Característica
(1) Solubilitat en aigua: Fàcilment soluble en aigua i dissolvents orgànics polars.
(2) Estabilitat: estable a temperatura ambient, però cal emmagatzemar-lo en ambients resistents a la humitat.
(3) Seguretat: La Unió Europea ha dut a terme una avaluació científica de l'1-MNA com a nou ingredient alimentari. De conformitat amb el Reglament (CE) núm. 258/97 de la UE, l'1-MNA es considera segur per al consum, amb una ingesta diària màxima recomanada per a adults de 58 mg, principalment destinada al seu ús en complements alimentaris.
Aplicacions
El clorur d'1-metilnicotinamida (abreujat com a MNC) és un derivat metilat de la nicotinamida. La detecció de l'1-MNA es pot dur a terme mitjançant mètodes com la cromatografia líquida d'alta resolució (HPLC) i l'assaig immunosorbent lligat a enzims (ELISA). Presenta potencial per a aplicacions en els sectors alimentari i de productes sanitaris. En la indústria alimentària, pot actuar com a antioxidant per retardar l'oxidació dels lípids i preservar la qualitat dels aliments. A causa dels seus atributs estructurals, també pot servir com a ingredient funcional en aliments nutricionalment fortificats. A més, l'1-MNA demostra activitats en la regulació metabòlica i la millora dels estats fisiològics, cosa que li dóna valor per al desenvolupament d'aliments funcionals i suplements dietètics amb afirmacions sobre la salut.
L'avaluació de la UE va concloure que és poc probable que una ingesta diària de 58 mg d'1-MNA procedent de complements alimentaris tingui efectes adversos sobre la salut dels humans, i s'ha inclòs formalment al catàleg de nous aliments de la UE.
Com a molècula bioactiva important i estàndard de referència, el clorur d'1-metilnicotinamida té àmplies perspectives d'aplicació en la investigació científica, el desenvolupament farmacèutic i la indústria dels suplements alimentaris. La seva avaluació de seguretat ben definida i les diverses activitats biològiques l'estableixen com un valuós subjecte per a la investigació i un component per a diverses aplicacions.











